به گزارش روابط عمومی اداره کل کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان استان یزد، صبح پنجشنبه ۲۹ آذر ماه در دو برنامه جدا از هم و با حضور۳۰ نفر از اعضای دختر و پسر مرکز فرهنگی هنری شهرستان بهاباد؛ با هدف آشنایی کودکان و نوجوانان با فلسفه شب یلدا و سنتهای شهرستان در این شب ویژه، برنامهی چلّه برگزار شد.
در این برنامه زهرا دهقان و زهره باقریان مربیان مرکز به قصهگویی و معرفی غذاهای سنتی که اعضا به همراه داشتند، پرداختند.
شاهنامهخوانی توسط پریسا دهقان، حافظ خوانی توسط زهرا دهقان مربی ادبی مرکز، شعرخوانی توسط رها و یسنا مطیعی، متن ادبی یلدایی توسط مبینا شیخ زاده، اجرای مسابقه طنز توسط حنانه فلاح کانون یار مرکز و نمایش خلاق گروهی از دیگر برنامههای اجرایی در این مراسم بود.
در پایان این برنامه اعضا ضمن آشنایی باچند نوع از غذاهای محلی کُماچ، شیربرنج، اَرزَنو، کُلوکَنَف و نیزخواص آنها؛ پذیرایی شدند.
گفتنی است این غذاها سرشار از مواد مغذی برای بدن میباشد که در کنار این مورد دارای خواص دارویی نیز هستند؛ بعنوان مثال شیرینی "کُلوکَنَف" که مادهی اصلی تشکیل دهنده آن کنف یا شاهدانه است به همراه شیره ی خرما یا چهار شیره درست میشود و باعث تقویت سیستم ایمنی و تنظیم هورمونها و آرامش بخش میباشد و بعضی از مردم بعنوان سوغات برای اقوام و آشنایان از آن استفاده میکنند.